«

»

Print this مقالة

الشيش برك .. أكلة تراثية ما زالت حاضرة

شيش برك

تعتبر أكلة الشيشبرك من الأكلات الشرقية القديمة والعريقة وعلى الرغم من قدمها لا تزال حاضرة إلى اليوم على موائد أهلها

تنقسم مكونات #الشيش_برك لقسمين (العجين والحشوة)، والعجينة سهلة فهي تتكون من الطحين والملح والماء فقط، أما الحشوة فتتألف من لحمة ناعمة وبصل ناعم وبعض الزيت والملح وبعض البهارات.

تمتاز الأكله كونها من الوجبات الضرورية والمهمة والمفيدة لما تمتلك من كمية كبيرة من الفوائد والمكملات الغذائية

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%8a%d8%b4-%d8%a8%d8%b1%d9%83-%d8%a3%d9%83%d9%84%d8%a9-%d8%aa%d8%b1%d8%a7%d8%ab%d9%8a%d8%a9-%d9%85%d8%a7-%d8%b2%d8%a7%d9%84%d8%aa-%d8%ad%d8%a7%d8%b6%d8%b1%d8%a9/

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يمكنك استخدام هذه HTML الدلالات والميزات: