«

»

Print this مقالة

خبز التنور .. وذكريات لا تنسى

خبز التنور

يُستخدم خبز التنور في #حمص لتحضير العديد من المآكل كالمغطوطة ، حيث يتم وضع الحليب غير المغلي في وعاء حتى الصباح وتتشكل فوقه طبقة من القشطة ويوضع رغيف التنور فوق هذه الطبقة حتى يتشَّبع بالحليب ويؤكل وكان يوضع على الخبز التنوري السمسم والحبة السوداء ويدهن بالدبس ويوضع في الفرن حسب الطلب

الصورة بعدسة خالد عواد الاحمد

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b1-%d9%88%d8%b0%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d9%84%d8%a7-%d8%aa%d9%86%d8%b3%d9%89/

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يمكنك استخدام هذه HTML الدلالات والميزات: