Monthly Archive: يوليو 2015

صورة قديمة لشارع حماه مقابل حديقة جامع خالد بن الوليد

صورة قديمة لشارع حماه مقابل حديقة جامع خالد بن الوليد

صورة ملتقطة من شارع حماه “مقابل حديقة خالد بن الوليد” في #حمص لمقبرة آل الجندي وخلفها الخزان المائي ..

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d8%b5%d9%88%d8%b1%d8%a9-%d9%82%d8%af%d9%8a%d9%85%d8%a9-%d9%84%d8%b4%d8%a7%d8%b1%d8%b9-%d8%ad%d9%85%d8%a7%d9%87-%d9%85%d9%82%d8%a7%d8%a8%d9%84-%d8%ad%d8%af%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%ac%d8%a7%d9%85%d8%b9/

صورة قديمة للبناء القديم لجامع الحسامي في حمص

جامع علاء الدين الحسامي في حمص قديما

جامع علاء الدين الحسامي في حمص قديما

💡 يقع جامع الحسامي القديم في آخر شارع الدبلان في حمص قبل أن تحيط به الأبنية و المحلات
💡 بناه الحاج علاء الدين الحسامي سنة 1927م
💡 بعد مرور عدة عقود تم هدم البناء القديم واعادة بناء الجامع على النسق الجديد

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%e2%9c%85-%d8%b5%d9%88%d8%b1%d8%a9-%d9%82%d8%af%d9%8a%d9%85%d8%a9-%d9%84%d9%84%d8%a8%d9%86%d8%a7%d8%a1-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%af%d9%8a%d9%85-%d9%84%d8%ac%d8%a7%d9%85%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%b3/

مقبرة الكثيب في حمص مقبرة الاصحاب والاشراف

مقبرة الكثيب

مقبرة الكثيب

تقع مقبرة الكثيب او (الكتيب) كما يلقبها الحمصيون في مدينة ‫#‏حمص‬ في وسط سوريا اليوم وتضم هذه المقبرة رفاة العديد من الصحابة رضوان الله عليهم
ينسب اسم المقبرة إلى ‫#‏الكثيب‬ الأصفر وهو تل مرتفع عن الارض يقع خارج باب الدريب شمال شرق حمص القديمة واتُخذ هذا الكثيب كمقبرة للمسلمين منذ الفتح العربي. أكمل قراءة التدوينة »

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d9%85%d9%82%d8%a8%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%ab%d9%8a%d8%a8-%d9%81%d9%8a-%d8%ad%d9%85%d8%b5/

صورة للمدرسة الحربية في حمص عام 1938

 

صورة للمدرسة الحربية في حمص عام 1938 صورة للمدرسة الحربية في حمص الوعر كما تبدو في عام 1938

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d8%b5%d9%88%d8%b1%d8%a9-%d9%84%d9%84%d9%85%d8%af%d8%b1%d8%b3%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%b1%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d9%81%d9%8a-%d8%ad%d9%85%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%88%d8%b9%d8%b1-%d9%83%d9%85%d8%a7/

مسجد الدمّل والاستشفاء من الامراض الجلدية قديما

مسجد الدمّل

مسجد الدمّل

تنتشر في مدينة حمص وأنحائها آبار المياه المعدنية الحارة والباردة، والتي عادة تستخدم للاستشفاء من أمراض متعددة اشتهر منها في المدينة ( بئر الدمّل ) الذي يقع في مسجد الدمّل حيث يعد المسجد من الأبنية القديمة في شارع ابي الهول في #حمص وسمي بهذا الاسم لوجود هذا البئر الذي كان قديما مقصد الكثير من أهالي المدينة فكانوا يغسلون من ماءه ويحملون بعضه إلى بيوتهم لغاية الاستشفاء من الدمل والأمراض الجلدية المتعددة وظل هذا الامر حتى نهاية السبعينيات من القرن الماضي

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d9%82%d8%b5%d8%a9-%d9%85%d8%b3%d8%ac%d8%af-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%85%d9%91%d9%84-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b4%d9%81%d8%a7%d8%a1-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%b1%d8%a7%d8%b6/

طاحونة علـى نهر العاصي في ثلاثينيات القرن الماضي

طاحونة على نهر العاصي

صور تروي ذكريات من التراث الحمصي

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d8%b7%d8%a7%d8%ad%d9%88%d9%86%d8%a9-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d9%86%d9%87%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%a7%d8%b5%d9%8a/

صورة لجامع خالد بن الوليد “رضي الله عنه” عام 1925

جامع خالد بن الوليد

جامع خالد بن الوليد قديما

اليَوْمَ حِمْصُ تُعانِقُ الشُّهُبا
قَدْ جاوَزَتْ في المَجْدِ ما كُتِبا

مِنْ أَيْنَ أَبْدَأ فيكِ مَلْحَمتِي
مَجْداً تَطاوَلَ في الوَرَى عَجبَا

كلُّ القَصائِدِ فِيـكِ عاجِـزةٌ
وكَذَا الحُروفُ ولَـوْ غَـدَتْ خُطَبـا

أَرْضٌ لـهــا فــي العِزِّ مَنْـزلـةٌ
فَـلْتَسْـألِ التَّـاريـخَ والأَدَبــا

شعر : حسان أحمد قمحية

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%e2%9c%85-%d8%b5%d9%88%d8%b1%d8%a9-%d9%84%d8%ac%d8%a7%d9%85%d8%b9-%d8%ae%d8%a7%d9%84%d8%af-%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%88%d9%84%d9%8a%d8%af-%d8%b1%d8%b6%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%87-%d8%b9%d9%86/

قصة الاسبوع الأخير من رمضان والاستعداد للعيد في حمص

الاسبوع الأخير من رمضان والاستعداد للعيد في حمص

الاسبوع الأخير من رمضان والاستعداد للعيد في حمص

من التقاليد التي كانت متبعه في #حمص وغالب المدن السورية انه في الأسبوع الأخير من شهر رمضان، وقبل أيام قليلة يبدأ الناس بالتجهيز للعيد، فتزدحم الأسواق ومحال الأقمشة، والخياطين يشترون الأقمشة المتنوعة ويفصلون القنابيز والمانطو الجاكيت الطويل وغيرها، وبعضهم يشترون من المحال الألبسة الجاهزة والأحذية الجديدة، وتزدحم دكاكين الحلاقين بالزبائن ليحلق الرجال والصبيان شعورهم، وتمتلئ حمامات السوق بالمستحمين.
وكانت أهم حركة يقوم بها الآباء هي إنجاز عملية تأمين ألبسة الأولاد الجديدة إن كانت جاهزة أو تفصيلاً ومهمة إرضاء الأطفال كانت غاية في الصعوبة ولكن كان لابد من تأمين طلبات الأولاد مهما كانت حتى يناموا راضين وفرحين بقدوم العيد فالعيد هو بالأساس عيد للأطفال وليس للكبار …
وقبل يوم من العيد تتجمع الناس وتزدحم حول دكاكين اللحوم والخضار والفواكه، والحلويات يمونون منها حاجتهم من ضيافة العيد وطعامه…
وليلة العيد يحنّي الصغار أكفهم بعجينة الحنة وتطبق وتلف بمنديل وينامون بها، وفي الصباح يفكونها، ويغسلون أيديهم ويمسحونها بالزيت لتظهر خطوط الحنة الجميلة عليها، وعندما يلتقي الأولاد يعرضون حنتهم ويتباهون بها ويتشاجرون فيما بينهم أيها أجمل، ومن لم يحنوا أكفهم فيحتجون على غيرهم بقولهم: إن الحنّة للبنات وليست للصبيان.
وهكذا تنشط الحركة التجارية في موسم العيد، وتتحول #الأسواق القديمة والمحال والبيوت والأفران، والحمامات وغيرها إلى خلايا نحل تعجّ بالحركة، والنشاط التي لا تنتهي ولا تهدأ حتى وقت متأخر من ليلة العيد حيث يعود الجميع إلى بيوتهم ليتابعوا تجهيز متطلبات العيد واستقبال المهنئين صباح العيد…

:: صنع أقراص العيد ::
في اليومين السابقين للعيد وبعد الإفطار تبدأ حفلة تجهيز وصنع حلويات العيد المحلية والتي تصنعها النسوة في بيوتهم وهي مؤلفة غالباً من ( الأقراص المدورة ، والسنبوسك المحشي بالجوز والسكر المقلية بالسمن أو الزيت ، والمعمول المحشي بالعجوة ).
فتجتمع النسوة على شكل مجموعات في أحد البيوت، وتقوم بصنع أقراص العيد المشهورة في حمص على الشكل التالي: ينخلن الطحين بالمقطف الناعم ويعجنّه بالسمنة الحيوانية الذائبة، ويضاف إليه الشمرا والمحلب، ويقطعنه إلى قطع متوسطة ويعركن القطع على طاولة خشبية، ويبسطنها بالمرقاق ( الشوبك ) ثم يزين وجهه بالنقوش الجميلة بالمنقاش، ثم يجملن أطرافه بقرصها بالسبابتين والإبهامين، ويصنعن للأطفال أقراص صغيرة خاصة بهم، والتي تسمى ( البحبوح ).
ثم يمددنه على غطاء رقيق في أرض الغرفة، ويغطينه بشرشف رقيق أيضاً ويتركنه حتى يختمر، ثم يجمعنه في أطباق القش وتحمله النساء إلى الفرن، فيخبزه الفران تحت إشرافهن ثم يجمعنه في أطباق القش، ويحملنه إلى البيت فيفرشنه على مدّات حتى يجف، فيُجمع ويلف بقطع قماشية ويخزن.
وصباح العيد تقدم الأقراص مع ضيافة العيد، وتؤكل مع الشاي وتبقى محفوظة في البيت حتى نهاية العام.
أما السنبوسك فتصنع لها قطع عجين صغيرة، وترقق على شكل دائرة وتحشى بالجوز والسكر ثم تطوى، ويقرص جانباها المفتوحان لإغلاقه ثم تقلى بالزيت.
والمعمول بعجوة يصنع من عجينة الأقراص، فتؤخذ القطعة وتجوف وتحشى بالعجوة ثم تغلق وتوضع في قالب خاص بالمعمول، ثم تخرج وتمد على طبق وتشوى بالفرن، ويزين وجهها بالفستق الحلبي المقشور وتقدم للضيافة في #العيد.

بقلم . مصطفى الصوفي

#قصة_حمص

https://facebook.com/homscitystory

Permanent link to this article: http://homsstory.com/%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d9%88%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%ae%d9%8a%d8%b1-%d9%85%d9%86-%d8%b1%d9%85%d8%b6%d8%a7%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b9%d8%af%d8%a7/

مشاركات سابقة «

» مشاركات الأحدث