Tag: خبز التنور

خبز التنور .. وذكريات لا تنسى

يُستخدم خبز التنور في #حمص لتحضير العديد من المآكل كالمغطوطة ، حيث يتم وضع الحليب غير المغلي في وعاء حتى الصباح وتتشكل فوقه طبقة من القشطة ويوضع رغيف التنور فوق هذه الطبقة حتى يتشَّبع بالحليب ويؤكل وكان يوضع على الخبز التنوري السمسم والحبة السوداء ويدهن بالدبس ويوضع في الفرن حسب الطلب الصورة بعدسة خالد عواد …

اقرأ المزيد

Permanent link to this article: https://homsstory.com/%d8%ae%d8%a8%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b1-%d9%88%d8%b0%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%aa-%d9%84%d8%a7-%d8%aa%d9%86%d8%b3%d9%89/